Fige Turşuları olarak, ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Ürünlerimizin içindekiler listesinde yalnızca doğal sebzeler, su, tuz ve geleneksel fermantasyon sürecinde kullanılan malzemeleri bulacaksınız. Her bir kavanozda, doğanın en saf hali yer alır.

Fige Turşuları, doğanın bize sunduğu en taze ve en lezzetli sebzelerden yapılmaktadır. Salatalık, lahana, havuç, biber gibi çeşitli sebzeler özenle seçilir ve geleneksel tariflerle turşu haline getirilir. Her bir kavanozda, farklı sebzelerin doğal lezzetlerini keşfedeceksiniz.

Fermantasyon süreci, turşularımızın benzersiz lezzetini kazanması için kritik bir öneme sahiptir. Fige Turşuları’nın fermantasyon süreci, geleneksel yöntemlerle ve doğal koşullarda sabırla yürütülür. Bu süreç genellikle 4-6 hafta sürmektedir, ancak bazı turşu çeşitlerimiz için bu süre daha uzun olabilir.

Fige Turşuları’nı serin ve kuru bir yerde saklamanızı öneririz. Açılmamış kavanozları oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Ancak, kavanoz açıldıktan sonra turşularınızı buzdolabında muhafaza etmelisiniz. Bu şekilde turşularınızın tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilirsiniz.

Fige Turşuları, tamamen doğal ve katkı maddesiz üretim süreciyle farklılaşır. En taze sebzelerden elde edilen turşularımız, sabırla yürütülen fermantasyon süreci sayesinde derin ve zengin bir lezzete sahiptir. Geleneksel tariflerimiz, her kavanozda benzersiz bir tat deneyimi sunar. Her lokmada doğanın en saf hallerini tadacaksınız.